Recetas

Aquí tienes algunas recomendaciones para disfrutar al máximo nuestra deliciosa Cecina Luval en cualquiera de sus inigualables sabores.

Para apreciar el sabor auténtico, te sugerimos probar un trozo de cecina de cada sabor sin adiciones extras. Conociendo su sabor, deja que tu paladar te sugiera con que combinarlas.

Como aperitivo con salsas, tablas de degustación, snack post entrenamiento, ensaladas, maridaje de vinos, en fin, el límite es tu imaginación.

Torta/Lonche Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Huevos
Frijoles refritos
Aguacate
Jitomate
Cebolla
Chile serrano
Ajo
Aceite
Pimienta
Sal

Preparación:
1. Asa jitomate, cebolla, ajo y chile, hasta acitronar y aún caliente, májalos en un molcajete con un poco de sal y pimienta.
2. Fríe la Cecina Luva, agrega huevos y un poco de sal y pimienta.
3. Unta frijoles refritos en una telera o bolillo, agrega el guisado, aguacate y un poco de salsa.

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*Tú eliges las porciones de los ingredientes.

Pizza Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Pan Pita
Salsa de tomate
Queso
Espinaca
Jitomate
Albaca

Preparación:
1. Coloca sobre el pan pita: salsa de tomate, albaca, queso, espinaca, jitomate y Cecina Luval en trozos.
2. Cocina a fuego medio hasta que se derrita el queso.

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*Puedes elegir o cambiar las porciones de los ingredientes.

Chamoy Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Vodka / Tequila blanco
Chamoy
Agua mineral
Hielos
Salsas, limón y sal

Preparación:
1. Llena 2/3 de un vaso con hielos.
2. Agrega un shot de chamoy y uno de vodka o tequila blanco.
3. Llena con agua mineral.
4. Acompaña con Cecina Luval preparada con sal, limón y tus salsas picantes favoritas.

*Puedes elegir o cambiar las porciones de los ingredientes.

Michelada Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Cerveza
Jugo de tomate
Salsa inglesa
Jugo sazonador
Salsa picante
Pimienta
Limón
Sal
Hielos
Jícama
Pepino
Cacahuates

Preparación:
Agrega los ingredientes en este orden: hielos, sal, limón, pimienta, jugo de tomate, salsa inglesa, jugo sazonador, salsa picante, cerveza bien fría. Para la botana te sugerimos acompañar tu Cecina Luval con jícama, pepino y cacahuates.

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*Tú eliges las porciones de los ingredientes.

Aguachile Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Camarón
Pepino
Cebolla
Aguacate
Limón
Chiles serranos

Preparación:
1. Cuece los camarones limpios en jugo de limón y deja reposar.
2. Para la salsa, muele chiles serranos, jugo de limón y sal.
3. Pica cebolla morada y pepino.
4. Vierte la salsa sobre los camarones y mezcla con la cebolla morada y el pepino.
5. Sirve el aguachile sobre una cama de Cecina Luval.
6. Decora con aguacate.

*Tú eliges las porciones de los ingredientes.

Chelada Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Cerveza
Jugo de tomate
Sal y limón
Salsas

Preparación:
1. En un tarro, agrega 1/3 parte de jugo de tomate y 2/3 partes de cerveza.
2. Agrega trozos de Cecina Luval y disfruta su exquisito sabor.
3. A la cecina le puedes agregar sal, limón y tus salsas picantes favoritas.

*Puedes elegir o cambiar las porciones de los ingredientes.

Guacamole Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Aguacate
Jitomate
Cebolla
Limón
Sal
Pimienta

Preparación:
1. Corta y machaca el aguacate.
2. Agrega el jitomate y la cebolla cortados en cubitos.
3. Sin sacar del empaque, machaca tu Cecina Luval e integrala con el resto de ingredientes.
4. Puedes agregar sal, pimienta y limón al gusto.

¡Disfrútala con tus totopos favoritos!

*Tú eliges las porciones de los ingredientes.

Dos rebanadas de pan tostado con frijoles y guisado de huevo con cecina.

Pan Tostado Luval

Ingredientes:
Cecina Luval
Jitomate
Cebolla
Chile serrano
Ajo
Aceite
Sal
Salsas

Preparación:
1. Sofríe cebolla con ajo en un poco de aceite, añade chile serrano y jitomate hasta acitronar.
2. Agrega la Cecina Luva, huevos y un poco de sal.
3. Unta frijoles refritos en pan tostado y sirve el guisado.
4. Acompaña con tus salsas favoritas.

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*Tú eliges las porciones de los ingredientes.